El Niño ya se hace sentir en los
mercados de commodities
The Wall
Street journal - martes, 13 de octubre de 2015
El fenómeno climático conocido
como El Niño está impulsando los precios de los commodities agrícolas a medida
que su impacto se extiende a lo largo de regiones con cultivos clave en Asia y
América.
Los meteorólogos del gobierno en
Estados Unidos y Australia han advertido en las últimas semanas que El Niño de
este año podría ser el más severo en casi dos décadas. A finales de la semana
pasada, la Agencia Meteorológica de Japón informó que las temperaturas de la
superficie marina del Pacífico están “notablemente por encima de lo normal” y
advirtió que las temperaturas podrían llegar a su nivel más alto desde 1950.
Debido al cambio en la
temperatura del agua, los pescadores en Perú también sufrirán por un nivel de
anchovetas menor de lo normal.
Los agricultores ya tienen
señales sobre el daño potencial a sus cosechas. Los cultivadores de azúcar en
Brasil dicen que las fuertes lluvias podrían reducir el contenido de sacarosa
en sus cañas, mientras que los granjeros en Australia, Asia y partes de África
dicen que las condiciones áridas podrían golpear la producción de cultivos como
aceite de palma, trigo, cacao y café.
Norteamérica y Sudamérica
probablemente tendrán cosechas de soya por encima del promedio, que deberían
compensar con creces el daño a las cosechas de soya en India y otras partes de
Asia, dice Matthew Bradbard, director de inversiones alternativas de RCM
Alternatives.
Michael Underhill, director de
inversiones de Capital Innovation, una empresa de inversión de EE.UU., calcula
un nivel de precipitación por encima de lo normal en las principales áreas de
producción de soya y maíz de América, principalmente en EE.UU., el centro y sur
de Brasil y Argentina.
La Organización Internacional del
Café dijo que para el año cafetero 2016 será importante vigilar los patrones
climáticos, particularmente por la constante sequía en América Central y el
posible impacto de El Niño.
Los precios de varios productos
agrícolas han subido debido a los temores de escasez ligados al clima. Los
precios del azúcar se han disparado 31% durante las últimas tres semanas, los
lácteos han ganado 36%, el aceite de palma 13,1% y el trigo 6,1% en el mismo
período.
El Niño se produce cuando los
vientos del Pacífico ecuatorial pierden velocidad o revierten su dirección.
Esto calienta el agua en un área amplia, que a su vez trastoca el clima en todo
el mundo.
Los consumidores globales están
comenzando a sentir el efecto a medida que El Niño cobra fuerza. Los precios
mundiales de los alimentos subieron en septiembre por primera vez en 18 meses,
impulsados por las alzas del azúcar y los lácteos, indicó la semana pasada la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO).
Los habitantes de algunas ciudades
en Asia están sintiendo El Niño de una forma diferente. Una pesada capa de smog
ha cubierto Singapur desde mediados de agosto, generada por la quema de bosques
en Indonesia para limpiar terrenos para plantaciones de aceite de palma. Las
quemas han durado más de lo normal debido a las condiciones áridas causadas por
El Niño, haciendo que su impacto sea “verdaderamente tangible”, señala Joseph
Incalcaterra, economista de HSBC.
El efecto total del patrón
climático en los precios de los commodities probablemente no se conocerá por
varios meses. No se espera que El Niño alcance su punto culminante antes de
final del año y los meteorólogos calculan que perdurará durante 2016. En el
pasado, los precios de los commodities (sin incluir combustibles) han subido 5,3%
en promedio en los 12 meses siguientes al anuncio del fenómeno de El Niño,
según el Fondo Monetario Internacional.
De todos modos, una serie de
organizaciones alimentarias en países que producen cultivos clave en Asia han
reducido sus predicciones para el próximo año debido a las condiciones
inesperadamente áridas. La Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa)
calcula que la producción de café caerá marcadamente, aunque no ha especificado
el impacto. La Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia proyectó un
descenso de entre 15% y 20% en la producción de arroz.
Mientras tanto, los agricultores
en Brasil se preocupan por el exceso de lluvias. La precipitación por encima de
lo normal puede ocasionar que haya un menor contenido de azúcar en las cañas y
reducir el número de días disponibles para molerlas.
“Las condiciones adversas en
Brasil pueden endulzar la perspectiva del azúcar”, manifestó Underhill.
Augyawati Joe, portavoz de la
Asociación de Aceite de Palma de Indonesia, indicó que las plantaciones en el
país experimentan condiciones más secas a las normales, las cuales están
demorando la maduración de la fruta. Además, la persistencia de los incendios
para preparar el terreno ha causado una bruma significativa que podría impactar
la producción, aseveró.
Esto podría afectar el suministro
de aceite de palma en algún momento, impulsando los precios de este commodity,
que alcanzó su precio más bajo en seis años en agosto, y que se emplea en
productos que van desde los alimentos procesados hasta el lápiz labial. Sin
embargo, el verdadero impacto en la producción podría comenzar a sentirse
dentro de unos seis meses, según Agus Purnomo, director gerente de
sostenibilidad de Golden Agri-Resources, una empresa que cotiza en Singapur.
Los agricultores en Australia
están comenzando a sentir el efecto.
Andrew Carberry, quien cultiva
1.000 hectáreas de trigo además de algodón, garbanzos y ganado en su granja al
norte de Sídney, dijo que espera que su trigo salga bien librado, aunque la perspectiva
de otros cultivos a los que les faltan varios meses para estar maduros es menos
certera. “Las predicciones de El Niño parecen estar volviéndose realidad y
estamos a la espera de un poco de lluvia”, sentenció.
El Departamento de Agricultura y
Recursos Acuíferos de Australia predijo el mes pasado que la cosecha de trigo
del país para la temporada 2015-2016 alcanzará las 25,3 millones de toneladas,
un aumento de 7% frente al año anterior.
No obstante, Tobin Gorey, un
economista de agronegocios de Commonwealth Bank of Australia, dijo que la
cosecha podría ser hasta dos millones de toneladas menor, debido a la baja
precipitación en septiembre.
En vista que las condiciones
climáticas han sido secas en regiones que cultivan trigo como el Mar Negro y partes
de EE.UU., aumentan las preocupaciones de una reducción en el suministro
global.
Los corredores de trigo
australiano están comprando contratos de futuros ahora para asegurarse de tener
granos disponibles para envíos que han pactado en los próximos meses, lo cual
ha incrementado los precios, dijo Campbell Keene, alto ejecutivo de Rabobank in
Sídney.
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